Spoločnosť Alfa založili v roku 1977 Rocco Lauro a Marcello Ortuso. V súčasnej dobe ju riadi druhá generácia rodiny. Za tú dobu sa spoločnosť Alfa vypracovala a stala lídrom vo svojom priemyselnom odvetví. Hlavnými devízami vždy bola vášeň pre vec a snaha udržať vedenie v rukách rodiny bez toho, aby sme sa museli obmedzovať, pokiaľ ide o sústavné inovácie a hľadanie nových trhov. Spoločne so zákazníkmi, dílermi a dodávateľmi sme jedna veľká rodina a cieľom spoločnosti je najvyššia možná kvalita. Za posledných desať rokov po celom svete predali viac ako 500 000 pecí, ktoré sú symbolom rodiny a stretávania.
Špičkový taliansky dizajn je výsledkom neustáleho výskumu. Hlavnou motiváciou oddelenia výskumu a vývoja je snaha ponúknuť zákazníkom najlepší technický výkon spolu so skutočne nezabudnuteľným zmyslovým zážitkom. To je silná kombinácia dokonalej formy a autentickosti. Pýchou Alfa Forni sú čisté, ostré línie v spojení s prísnymi estetickými kritériami a zárukou maximálnej funkčnosti.
Každá z pecí predstavuje výnimočný produkt, v ktorom sa kreativita, profesionalita a technické inovácie snúbia v jedinečnej talianskej práci, ktorá uspokojí aj potreby najnáročnejšieho zákazníka. Nielenže je používanie pece pôsobivý zážitok, ale upúta aj svojim vzhľadom.
Návrh aj výroba každého produktu prebiehajú v závode neďaleko Ríma s úctou k tradičným materiálom a výrobným technikám.
Prevedenie a design pecí Alfa spočíva vo vývoji tvarov a výberu materiálov tak, aby sa spojili funkčné výhody so vzhľadom.
Alfa pece pre domáce používanie sú koncipované a navrhnuté rovnako ako profesionálne pece. Tradičné remeselný spôsob prevedenia v kombinácii s inovačnou technológiou dvojitej vrstvy izolácie s keramickým vláknom zaisťujú dokonalé a efektívne udržanie tepla vo vnútri pece.
Používanie a údržba pecí Alfa sú vďaka čistému prevedeniu a efektívnemu fungovaniu veľmi jednoduché a bezpečné.
Technológia a benefity
Alfa pece sú určené výhradne pre domáce použitie do vonkajších kuchýň alebo na záhradu. Sú vyrobené z vysoko kvalitných materiálov, ktoré sú odolné voči nepriaznivému počasiu, vlhkosti a majú vysoké izolačné schopnosti.
Vďaka patentovanému systému odvodu spalín a tvaru pece cirkuluje horúci vzduch vo vnútri tak, že sa jedlo pripravuje rovnomerne a zo všetkých strán. Využitie tepla je pri tejto riadenej cirkulácii veľmi efektívne a hospodárne.
Všetky nástroje od Alfy sú navrhnuté tak, aby čo najlepšie uľahčili prácu v kuchyni.
Tento rad príslušenstva, starostlivo vybraný a testovaný alebo vyrobený priamo v našich laboratóriách, je vytvorený tak, aby vám pomohol lepšie zabezpečiť tie najlepšie výsledky.
Profesionálne pece do gastro prevádzok. Spoločnosť Alfa vyrába kompaktné profesionálne pece na drevo, plyn alebo hybridné pece pripravené a špeciálne navrhnuté na použitie do pizzérií a reštaurácií.